【番外編】駅前酒場@綾瀬
その店は、私の隣駅にある最近のお気に入りです。
コの字カウンターに年季の入った茶色い店内。昭和の匂いがプンプンするな。
これだけで間違いはありませんね(笑)
まずはハイボールを。ウィスキーじゃなく、酎ハイとエキスを炭酸で割るこれぞ東京の下町のやつ。通は「ボール」と言い放ちます。
見目麗しいホタルイカ。このお店は海鮮が特に旨い。
本日のおすすめにあった「海のレバー」を注文。生臭さが全くなく歯ごたえがコリコリして旨い。これは何かと思ったら「もうかの星」と呼ばれるサメの心臓であることが判明。
ご主人と少しお話ししたところ、昼は豊洲で働いているとのことで、そこが仕入れ元になっているようです。とはいえこの店は魚だけではありません。厚みのメンチカツは手作り感満載も、箸を入れれば肉汁ドバーで皿上浸水注意報。
キビキビとした若女将、「離乳食 300円」の品札、店内の幼児。
この店の謎を解くために、しばらく足を運ぶことになりそうです。
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