日本酒をめぐる冒険
大阪勤務で先輩に誘われて以来、日本酒の虜になっています。
飲み散らかしているうちに、手当たり次第がなんかもったいない気がしてきて、唎酒師の勉強をしてみました。
これはちょうど旅行とガイドブックの関係みたいなもので、ガイドがなくても旅行は楽しめるけど、あれば遠回りをしなくて済むし、 直接目に見えるもの以外のいろいろな情報も手に入る。
日本酒をめぐる旅は一生続くはずで、良き道標を手に入れる感覚。はっきり言うと、日本酒が好きで、日本語の読み書きができて、お金さえ積めば誰でも唎酒師になれるから、価値は全く無いです（笑）。また、資格認定の登録料と年会費がべらぼうに高いので、自分には合格の事実だけあればいいかな、と。
さあ、準備は整った。日本酒をめぐる冒険に、一緒に出かけましょう。
